Hrskava lepinja sa pretopom, jajetom i pršutom po ukusu.
Srpska kuhinja je poznata po mnogim specijalitetima, čiji se recepti mahom razlikuju od kraja do kraja zemlje. A jedan od takvih, koji se može okarakterisati kao brend zlatiborskog kraja jeste i čuvena lepinja sa kajmakom. Ne postoji osoba koja nije posetila ovu planinu, a da nije oduševljena ovim specijalitetom.
Svinjski file u sosu od kajmaka je spoj mekoće mesa i bogatstva kremastog sosa. Svaki zalogaj pruža zadovoljstvo nepcima, istovremeno oživljavajući tradicionalne srpske ukuse. Ovaj autentični specijalitet, sa svojom harmoničnom kombinacijom mesa i kajmakovog sosa, često se smatra vrhunskim primerom domaće kuhinje i bogatstva srpske gastronomske tradicije.
Piletina ,,Čarolija” predstavnik pilećih specijaliteta kuće
Piletina ,,Čarolija” je jedan od specijaliteta kuće. Sos od njeguškog pršuta i sireva u kombinaciji sa tajnim sastojcima i pilećim fileom. Svoju titulu je dobila tako sto niko nije ostao ravnodušan posle nje. Zvuči dobro? Čekajte tek da probate…
Teleći ribić na kajmaku je prefinjeno jelo koje će zadovoljiti i najzahtevnija nepca
Mekan i sočan teleći ribić savršeno se slaže sa bogatim sosom od kajmaka, pružajući savršenu kombinaciju nežnosti mesa i kremaste teksture sosa. Ovo jelo je pravi užitak za sve ljubitelje telećeg mesa, jer se meso priprema sa pažnjom i poslužuje u sočnom sosu koji naglašava njegov prirodni ukus.
Jaretina ispod sača je posebno pripremljeno tradicionalno jelo, sporo kuvano sa povrćem
Meso se krčka na laganoj vatri dok ne postane nežno i sočno, a sos se upija u meso kao marinadu, dajući mu bogat ukus i a najbitnije je iydvojiti njegovu socnost i mekoću.Sač, kao magični lonac, čuva sve arome, čineći jaretinu nezaboravnom. Uz dodatak krompira i povrća, ovo je jelo koje vraća u srce tradicije.
Fotografije nase hrane